ویتامین B7، یک ویتامین محلول در آب است و یک بخش از گروه ویتامینهای B کمپلکس میباشد. این ویتامین، در فرآیندهای متابولیک مختلف در بدن انسان، نقش کاربردی بر عهده دارد. ویتامین B7 معمولاً به عنوان Biotin شناخته میشود، اما به نامهای دیگری همچون ویتامین H نیز شناخته میشود.
در داروسازی، به طور گسترده ای به عنوان یک مکمل غذایی برای ارتقاء سلامت پوست، مو و ناخن استفاده می شود. همچنین به عنوان یک درمان تغذیه ای برای شرایطی مانند درمان نقص متابولیسم بیوتین و کمبود آنزیم های مؤثر در عملکرد بیوتین (بیوتینیداز) و کاهش قند و چربی خون مورد استفاده قرار می گیرد که نشان دهنده اهمیت آن در مدیریت و پیشگیری از مسائل مربوط به متابولیسم است.
در محصولات آرایشی و مراقبت شخصی، به ویژه در محصولات مراقبت از مو، بیوتین به دلیل مواد مغذی آن که از سلامت مو حمایت می کند، ارزشمند است. معمولاً در شامپوها و نرمکنندههایی یافت می شود که هدفشان تقویت و سالمتر کردن موها می باشد.
در صنایع غذایی، غنی سازی بیوتین در محصولات غذایی مانند غلات، شیر خشک و غیره، به دلیل مزایای بالقوه برای سلامتی و افزایش ارزش غذایی آن ها، مورد توجه قرار گرفته است.
برای خوراک دام، به عنوان یک مکمل غذایی برای بهبود سلامت و افزایش تولید شیر عمل می کند. در گاوها، بیوتین برای سلامت سُم آن ها ضروری است. برای اسب ها، بیماریهایی مانند لامینیت (Laminitis)، که موجب سُمهای ترک خورده می گردد، یک مشکل رایج است. بیوتین یک مکمل غذایی ضروری برای این موارد است که در افزایش سلامت و بهره وری حیوانات بسیار مهم است.