این ماده به صورت جامد و مایع وجود دارد و به عنوان یک اسید ضعیف شناخته میشود. اسید فسفریک معمولاً در غلظتهای مختلف تولید میشود که هر یک از این غلظتها در صنایع گوناگون کاربردهای متفاوتی دارند. از نظر شیمیایی، فرمول مولکولی آن H₃PO₄ است و میتواند به راحتی با آب ترکیب شود.