مورد استفاده در رژیم های لاغری

یکی از شناخته شده ترین کاربرد های پروتئین آب پنیر، توانایی آن در کمک به کاهش وزن و استفاده از آن در رژیم های لاغری است. این ماده با پایین آوردن میزان اشتها، کالری دریافتی بدن را کاهش داده و از طرفی متابولیسم بدن را بالا می برد. این ماده با وجود کمک به کالری سوزی، توده های عضلانی بدن را حفظ می کند.

حاوی تمام آمینواسید های ضرروی برای بدن

پروتئین آب پنیر حاوی مواد بسیار مغذی و مفیدی بوده و هر ۹ آمینو اسید ضروری برای بدن را دارا می باشد. این آمینو اسیدها شامل هیستیدین، لوسین، متیونین، فنیل آلانین، تریپتوفان و… هستند که همگی آن ها نقش های مهم و قابل توجهی را در حفظ سلامت بدن ما ایفا می کنند.

جلوگیری از ابتلا به سرطان

وجود رادیکال های آزاد در بدن می تواند منجر به بروز انواع سرطان گردد. همانطور که گفته شد، آب پنیر حاوی آمینو اسید های مهم و ضروری می باشد؛ این مواد شیمیایی قادر اند آنتی اکسیدان های مقاومی را بسازند تا رادیکال های آزاد موجود در بدن از بین بروند و بدن ما بتواند در برابر ابتلا به سرطان مقاومت کند.

مورد استفاده در مکمل های غذایی ویژه عضله سازی

استفاده از مکمل های غذایی حاوی پروتئین برای افزایش عضله سازی در ورزشکاران امری رایج است. اما تفاوت پودر کنسانتره پروتئین آب پنیر با وی ۸۰% با سایر مکمل های غذایی آن است که این ترکیب کاملاً طبیعی بوده و منبعی غنی از انواع آمینو اسید های لازم برای افزایش رشد عضلات می باشد.

کاهش دهنده فشار خون

فشار خون بالا یکی از فاکتور های مؤثر در ابتلا به بیماری قلبی عروقی است. در پروتئین آب پنیر مهارکننده های ACE وجود دارند که لاکتوکینین نامیده می شوند و طبق تحقیقات صورت گرفته قادرند تأثیر مثبتی در پایین آوردن میزان فشار خون داشته باشند.

دارای خاصیت سم زدایی

آب پنیر دارای قابلیت سم زدایی از بدن بوده و قادر است تا عروق خونی را پاک ساخته و گرفتگی آن ها را نیز برطرف سازد. این ترکیب برای کبد و از بین بردن سموم انباشته شده در این عضو بسیار مفید بوده و لکه های پوستی را نیز برطرف می سازد.

کمک به درمان دیابت نوع دو

پروتئین آب پنیر قادر است با افزایش میزان انسولین و همچنین افزایش حساسیت آن برای رسیدن به گیرنده های اختصاصی خود، میزان قند موجود در خون را کنترل کرده و در دراز مدت تأثیرات قابل توجهی بر سطح قند خون بیمار مبتلا به دیابت نوع ۲ بگذارد.

کاهش دهنده چربی خون

کلسترول و به طور ویژه کلسترول نوع LDL می تواند احتمال بروز مشکلات قلبی را افزایش دهد. تحقیقات انجام شده بر روی افراد مبتلا به چربی خون نشان داده است مصرف ۵۴ گرم از این پروتئین در هر روز و به مدت ۱۲ هفته می تواند میزان کلسترول LDL را به طور چشمگیری کاهش دهد!